Gesunde Ernährung          


Allergien/Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

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Nur ein geringer Anteil der Bevölkerung leidet an Allergien, nur etwa 2%. Allgemeine Probleme betreffen Verdauungsstörungen (Durchfall und Erbrechen), Hautausschlag und Atmungsstörungen. Die einzig mögliche Behandlung besteht in dem Vermeiden der Nahrungsmittel, die die Allergien verursachen.  Bei Fragen wenden Sie sich an ihren Arzt .
Die häufigsten Nahrungsmittelallergien werden von den folgenden sechs Nahrungsmitteln verursacht: Eier, Mehl, Erdnüsse, Meeresfrüchte, Milch und Soja. Weiterhin allgemein bekannt sind Allergien gegen: Getreideprodukte mit Gluten, Fisch, Nüsse, Senf und Sesamsamen. Es ist sinnvoll, sich folgende Maßnahmen zu überlegen, die Allergien bei Babys vermeiden oder vermindern helfen können:
  • Stillen Sie Ihr Baby wenigstens 4 bis 6 Monate. Diese Empfehlung gilt für alle Babys. Die WHO (Weltgesundheitsorganisation) empfiehlt das Stillen ohne Zusatznahrung über die ersten 6 Monate für alle Bevölkerungsgruppen.
  • Wenn ein oder beide Elternteile allergisch sind und das Stillen unmöglich ist, fragen Sie Ihren Arzt nach Informationen über allergenfreie Babynahrung
  • Wenn ein oder beide Elternteile allergisch sind, könnten Sie Milchprodukte, Eier, Fisch, Erdnüsse und erdnusshaltige Produkte, Nüsse, eihaltiges Gebäck und/oder Milch und Senf (achten Sie auf Mayonnaise, sie kann Senf enthalten) vermeiden, bis das Baby wenigstens ein Jahr alt ist.
  • Führen Sie neue Nahrungsmittel nacheinander ein, damit Sie die Nahrungsmittel identifizieren können, die Probleme verursachen.
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